За год блины на Масленицу подорожали на 27%

Фото: yakulinar.net Стоимость блинов за год выросла почти на треть

За год блины выросли в стоимости почти на треть за счет подорожания яиц, сливочного масла и молока. В феврале 2017 два десятка блинов обходились в 19,2 грн, а в этом году уже 24,4 грн.

Блины за год два десятка блинов подорожали на 5 грн, или 27%. Об этом в понедельник, 12 февраля, сообщает председатель Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко на своей странице в Facebook.

По его словам, наиболее на стоимости блинов сказалось подорожание яиц, сливочного масла и молока.

«Для приготовления 20 блинов нам нужно взять молока 250мл, муки — 250гр, сливочного масла — 40гр, яиц — 3шт., сахара — 10гр, масла подсолнечного — 50 мл и соли — 3г», — написал Дорошенко и перешел с сравнительному подсчету стоимости ингредиентов.

Дорошенко сообщил, что за год ингредиенты для приготовления блинов в Киеве изменились так: яйца подорожали на 2 грн, молоко и сливочное масло — на 1,5 грн, муку и масло подсолнечное — на 10 коп, а сахар стал дешевле на 1 коп. Стоимость соли не изменилась.

«То есть яйца выросли с 5,6 до 7,6 грн, молоко — с 4 до 5,5 грн, сливочное масло — с 5,5 до 7 грн, мука — с 2,3 до 2,4 грн, подсолнечное масло — с 1,6 до 1,7 грн. Соль как год назад, так и сейчас обходится в 1 копейку. А сахар с 16 коп снизился до 15 копеек», — написал он.

По словам Дорошенко, в феврале 2017 два десятка блинов обходились в 19,2 грн, а в этом году уже 24,4 грн.

Ранее сообщалось, что в Украине резко подорожал борщевой набор.

Напомним, инфляция в Украине ускорилась до 1,5%.

Новости от Корреспондент.net в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet

Источник